سرویس و ظروف پخت و پز
زیر ست قابلمه گرانیت آهنی 9تکه سفید طلایی دستگیره برند çarşıdayız کد 1710743215
سرویس و ظروف پخت و پز
ست قابلمه 7تکه چاقالو کاپوچینو استاد آشپزی برند Taç کد 1710743197
سرویس و ظروف پخت و پز
ست قابلمه فولادی شیشه ای دربدار 20cm 18cm 16cm برند Sole کد 1710743188
سرویس و ظروف پخت و پز
اجاق گاز گرد بزرگ 42lt با ترموستات برند Şamdan کد 1710320416
سرویس و ظروف پخت و پز
دست کش نمیسوزد اجاق گاز سیلیکون مشکی 41.5cm برند Epinox کد 1710320395
سرویس و ظروف پخت و پز
شمعدان اجاق گاز گرد بزرگ لوکس با ترموستات طبل برند Şamdan کد 1710320343
سرویس و ظروف پخت و پز
تابه کره جا سسی 2عدد مسی رنگ & برند ymn bakırcılık کد 1708930165
سرویس و ظروف پخت و پز
ست قابلمه شیشه ای 7تکه سرمه مشکی ریخته برند Taç کد 1708186597
سرویس و ظروف پخت و پز
سرویس و ظروف پخت و پز
قابلمه سرخ کردن لعابی رنگ مشکی 24cm برند ULUSOY کد 1707113207
سرویس و ظروف پخت و پز
ماهی تابه قابلمه تخم مرغ لعابی سس 12cm برند Akkoyunlu home کد 1707113195
سرویس و ظروف پخت و پز
سرویس و ظروف پخت و پز
تابه تخم مرغ کوچک فولادی ضد زنگ کاسرولا برند KaktüsKedi کد 1705307609
سرویس و ظروف پخت و پز
سرویس و ظروف پخت و پز
کدامیک از سرویس و ظروف پخت و پز بهتر است؟
ظروف استیل، چدن، رویی، مسی، پیرکس یا شیشهای، تفلون و… از جمله ظروف متداول برای طبخ مواد غذایی است. تحقیقات نشان داده افسردگی، بروز اخلالات گوارشی، کمخونی، سرطان و… برخی از بیماریهایی هستند که استفاده از ظروف نامناسب برای پخت و پز غذا در بروز آنها بیتاثیر نیستند. اما واقعا کدام یک از این ظروف سالم ترین گزینه برای طبخ غذا به خود اختصاص داده است؟
معمولا ظروف فلزی شایع ترین ظروفی هستند که افراد برای پخت و پز از آنها استفاده می کنند. تمامی ظروف با جنس های متفاوت، هنگامی که به یک درجه حرارت خاصی (350درجه)می رسند مقداری از فلز خود را در مواد غذایی رها می کنند.
سطح ظروف تفلونی از یک لایه پلاستیکی به نام «پلی تترافلورواتیلن» پوشانده شده و هنگامی که این سطح خراشیده می شود موادی را در داخل غذا آزاد کرده که به هیچ عنوان برای سلامتی مفید نیست.
ظروف مسی حاوی موادی هستند که در استفاده بیرویه از این آن ها باعث آسیب رساندن به سلامت انسان میشود، بنابراین نباید از این ظروف به طور مداوم استفاده کرد.
سالمترین ظروف برای طبخ غذا چیست؟
پیرکس و استیل : شاید بتوان گفت پیرکس سالمترین ظرف برای تهیه و طبخ خوراک است. این ظروف دیگر مشکل ورود املاح به غذا را ندارند و مشکلی برای سلامت ایجاد نمیکنند. البته هر غذایی را در ظروف پیرکس نمی توان طبخ کرد. درواقع این ظروف برای استفاده در وسایل گرمایشی غذا مثل فر و مایکروفر بهترین انتخاب هستند. ظروف استیل نیز مانند پیرکس جزء بهترین انتخابها محسوب میشوند با این تفاوت که نمیتوان آنها را داخل مایکروفر قرار داد.
ظروف گرانیتی جانشین های بسیار خوبی برای ظروفی هستند که به عنوان ظرف های خطرناک از آنها یاد کردیم.
شما میتوانید انواع سرویس و ظروف پخت و پز رو از با کیفیت ترین برندهای روز دنیا از فروشگاه اینترنتی فیزا خریداری کنید.